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孩子抢着吃!3种红烧茄子新吃法:不炸不腻、酸甜酥脆、凉拌清爽,一周...所以孩子嫌它“怪”，根本不是讨厌茄子，是以前吃到的都是油腻腻、软趴趴、还带点涩味的失败品。咱把烹饪逻辑捋顺了——控油锁水是基础，提鲜增脆是关键，最后还得给点“情绪价值”：比如糖醋的明亮酸香，凉拌的烟火气蒜香，红烧的暖融融酱香…孩子鼻子灵着呢，香味一飘，食欲立马上等会说。

红烧鱼家常做法分享味道超赞~ 红烧鱼【食材】鲈鱼、五花肉、葱、姜、蒜干辣椒、八角、花椒、盐、白糖、老抽、生抽、香醋、郫县豆瓣酱、黄豆酱【具体做法】1,制作红烧鱼，选用何种鱼均可。我选用的是鲈鱼，其刺少，小孩也适宜食用。先将鱼的内外仔细清理干净，在鱼表面划上花刀，便于入味。2,接着等会说。

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鱼子拌饭配红烧鱼,孩子吃得香全家都满足孩子没怎么吃鱼，就惦记着鱼子。回来赶紧去市场，让店家帮忙挑了条有子的鲫鱼，红烧了给她吃。这次特意把鱼子单独烧，孩子直接拌饭吃，吃得可香了。想想以前她不爱吃鱼子，现在长大了口味也变了，好多以前不吃的食物现在都喜欢了。中午做饭也简单，鸡蛋打散备用，切点火腿肠和青椒。..

别总红烧鱼啦!一招做出嫩滑无刺鱼片,老人小孩抢着吃今天给大家分享一道超适合家庭做的鱼片做法，不用红烧，不用油炸，鱼肉嫩滑到入口即化，连鱼刺都少得可怜，老人小孩都能放心吃！一、选鱼有讲究做鱼片，选对鱼是关键。推荐用草鱼或黑鱼，这两种鱼刺少肉厚，而且价格实惠。买鱼的时候，记得让摊主帮忙处理好，回家直接切片就行。二、处说完了。

红烧鱼加它鱼刺变软,连肉带骨嚼着香,老人孩子都能放心吃再也不用担心卡喉咙。家里有老人孩子的一定要试试这个方法，既保留了红烧鱼的酱香浓郁，又解决了鱼刺的烦恼。平时做鱼总觉得处理起来麻烦，其实掌握了料酒和醋的搭配诀窍，厨房小白也能做出饭店水准的红烧鱼。下次做鱼的时候别忘这一步，保证全家都抢着吃，连汤汁都要拌米饭才过等会说。

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三菜一汤变‘P图套餐’?家长连翻7天群聊揭穿幼儿园摆拍午餐真相莉莉交了双倍学费，就为孩子吃上‘三菜一汤’——红烧肉、清蒸鱼、西兰花炒虾仁，再加一碗浓香排骨汤。菜单贴在园门口，字字清晰；老师每天在群里发图，盘盘精致。可没人想到，那张被秒撤回的午间实拍照，才是真正的‘今日餐标’一碗凉皮，三丝垫底，肉星难寻；一勺紫菜等我继续说。

平时多吃鱼!营养美味红烧鲳鱼做法拿走不谢!今天给大家带来的是红烧鲳鱼的做法，鲳鱼相信大家都很熟悉的一种鱼，肉多刺少，美味又营养，但是鲳鱼如果处理的不好，鱼腥味会很重，这也是很多小孩会讨厌吃鱼的一种情况！所以我们今天带来的这种红烧鲳鱼做法，不仅能够很好的去掉鱼腥味，就连挑食，讨厌吃鱼的小孩子都会喜欢的哦！需等我继续说。

夏日吃鱼有讲究!这3种海鱼刺少肉嫩营养高,便宜又好吃老人孩子都能放心吃。红烧鲳鱼做法超简单：鱼处理干净划花刀，煎至两面金黄，爆香葱姜蒜后加料酒、生抽、老抽和糖，倒开水炖5分钟，收汁撒葱花，鱼肉蘸着酱汁，下饭一绝！老板鱼肉质软嫩带脆，全是可食用软骨。和老豆腐炖一锅，鲜香扑鼻！鱼块焯水后，用豆瓣酱炒香底料，加开水炖10分钟，撒小发猫。

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红烧鲈鱼这样做,肉嫩不腥,连盘子都想舔干净要说家常菜里最拿得出手的一道，我投红烧鱼一票。逢年过节、家里来客，桌上要是没条鱼，总觉得差了点什么。而在所有适合红烧的鱼里头，我最偏爱鲈鱼。为啥？因为它刺少肉嫩，老人小孩都能放心吃，而且怎么做都不容易翻车。我第一次认真学做红烧鲈鱼，是被我爸逼的。那年我大学毕业是什么。

怕卡喉?看这!无刺红烧鲫鱼,鲜嫩入味,鱼肉一抿就化,全家爱吃红烧的香味裹着鱼肉，吃起来完全不用挑刺，连家里不爱吃鱼的小朋友都抢着吃，今天就把这个神仙做法分享给大家，爱吃鲫鱼又怕刺的一定要试试小发猫。食用盐适量(调味，边加边尝)、白糖1 勺(约15g,增鲜提味，是红烧鲫鱼的灵魂，喜欢甜口可多放)、热水1 大碗(约500ml,炖鱼用，别用凉水) 处理鲫小发猫。

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